Mini plumcakes all’Arancia e Cranberries

gallery 20 marzo 2017 2 responses

 

Buongiorno!

Perdonate la mia assenza dello scorso week end…?!

Oggi posto questa ricetta fatta un po’ di tempo fa.

Avevamo preparato la colazione con queste belle arance e un po’ di mirtilli rossi essiccati.  Yogurt e farina multicereali danno un tocco healty alla ricetta, e con l’aggiunta di pochi altri ingredienti abbiamo sfornato degli ottimi mini plumcakes!

Se non avete le formine mono porzione, potete mettere tutto in uno stampo da plumcake tradizionale, o nei pirottini da muffins e voilà.

Preparateli per la colazione di domani!

A presto!

 

La Ricetta…

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Plumcake con sorpresa

gallery 14 gennaio 2017 4 responses

 

Le festività natalizie sono volate, come sempre. E finendo, lasciano sempre un alone di malinconia, almeno per quanto mi riguarda…

Ma vi lascio la ricetta di questo plumcake con sorpresa, che va bene tutto l’anno per la colazione e la merenda dei vostri piccoli.  Basta cambiare ogni volta le formine utilizzate, e ogni volta sarà divertente scoprire cosa si nasconde all’interno! Ideale da inzuppare e senza burro, è il dolce leggero ideale per riprendersi dopo le mangiate dei giorni di festa!

A presto!

 

La Ricetta…

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Cake allo yogurt, cacao e gocce di cioccolato

gallery 23 ottobre 2016 6 responses

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In una domenica tipicamente autunnale, ci viene voglia di preparare qualcosa di goloso, ma anche facile e veloce, da gustare a merenda con il thè.

Eccomi qui oggi con il plum-cake allo yogurt, cacao e gocce di cioccolato. Un dolce che mi ha davvero soddisfatta,  che resta soffice e umido anche nei giorni seguenti.

Enjoy!

La Ricetta…

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CONSIGLIA Fusilli con tonno fresco e peperoni