Torta rovesciata allo yogurt e frutta fresca

gallery 4 luglio 2016 3 responses

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4 luglio, indipendente day nonché il nostro anniversario di matrimonio ❤

Sono qui di passaggio solo per lasciarvi una ricettina facilissima per un dolce che porta in tavola l’estate, con lo yogurt e tanta frutta fresca. Per chi non vuole rinunciare al dessert, ma cerca qualcosa di leggero che non appesantisca. Lo potete preparare con la frutta fresca che preferite. Io ho scelto il binomio pesche e albicocche, che adoro.

Buona merenda!

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La Ricetta…

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Torta a strati con le Ciliegie e Marmellata

gallery 22 giugno 2016 12 responses

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Estate. E’ arrivata ieri, dicono. Mah. Io ancora non l’ho vista. Vorrei davvero abitare in un posto più mite. Ci credete che ancora non siamo riusciti a pranzare in terrazza? Colpa dell’aria fredda per questo periodo,  che davvero non ci dà tregua, e toglie il piacere di stare all’aperto a godersi un po’ di sole.

Però la merenda si, siamo riusciti a ritagliarcela, tra un nuvolone e l’altro. Che ne dite di sedervi con noi e godervi una fetta di torta? Questa è un esperimento a tutti gli effetti. Sulla base di frolla ho steso uno strato di marmellata di limoni, poi ho versato nel guscio croccante un impasto morbido in cui ho affondato le ciliegie fresche. Merenda top!

Happy Summer, Friends!

 

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La Ricetta…

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Fluffosa al limone, frutta e Gelées

gallery 4 luglio 2015 6 responses

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Aria di vacanza…
Cosa c’è di meglio che festeggiare l’anniversario di matrimonio e l’arrivo delle ferie estive con un bel dolce?
Magari bello colorato e allegro, che porti aria di vacanza anche in tavola, a fine pasto…

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Io ho preparato una “Fluffosa” al limone di Monica (dolcigusti.ifood.it) e poi l’ho servita con una bella macedonia di frutta (pesche, pere, lamponi appena raccolti) e una manciata abbondante di caramelle gelées alla frutta, “Le Squisite” Bonelle, a forma di frutta e senza coloranti artificiali…

Buone vacanze a tutti voi!
Giochi di Zucchero ritorna dopo il 15 luglio…
A presto!
🙂

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La Ricetta…

Tratta dal blog dolcigusti.ifood.it

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CONSIGLIA Tortini di tagliatelle alla mediterranea