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#3 Indovina chi invito a cena ?! – Sara e Laura

Terzo appuntamento con la mia rubrica mensile

Indovina chi invito a cena?!

Questa volta abbiamo anticipato di una settimana, e visto che lo scorso mercoledì era il mio compleanno, ho pensato di festeggiarlo in compagnia di due ragazze a dir poco Speciali.
Vi sto parlando di loro: Sara e Laura del blog Pancetta Bistrot.

Le loro ricette mi piacciono sempre tanto, non sono mai banali e uniscono culture diverse che mi fanno viaggiare con la fantasia, unendo il gusto a fotografie sempre molto originali.
 

Pancetta Bistrot è un angolo colorato in cui due amiche “affamate” (non solo in senso fisico, quello sempre!^ ^) come due gazze di qualsiasi cosa luccichi ai loro occhi, si ritrovano… Per sperimentare tra forno e fornelli, fotografare, magari anche disegnare e cucire, ma sicuramente sempre per ridere e passare del tempo piacevole come quello che si trascorre tra chiacchere e buoni piatti al proprio bistrot preferito.
 
Tutte e due hanno la frangetta, e occhioni a forma di obiettivo Canon…
Una è per metà giapponese e l’altra ama la terra del Sole Nascente. Dicono “mahhhh” all’unisono di fronte a qualsiasi cosa che le sorprenda, e sono affascinate da tutto ciò che è kawaii (in giapponese “adorabile, delizioso”).
Hanno subito accettato con piacere il mio invito… E dato che il desiderio di novità è nel DNA pancettiano…mi propongono un piatto nuovo, mai cucinato, un “Clam chowder con coperchio di ‘no prove bread’ ” per questa bella cenetta insieme.
Abbiamo mischiato insieme ricordi di viaggio nella splendida San Francisco e la voglia di colore e di salsedine.
 
 
Per la ricetta che mi hanno portato,  hanno unito un pane rapido e croccante made in Australia (direttamente da una masterclass di Masterchef Australia), tra profumo di cozze, vongole e naturalmente pancetta.

 
Per la ricetta, correte da loro!
Clam chowder con coperchio di no-prove bread

 

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30 Comments

  • Reply
    Sara e Laura-PancettaBistrot
    24 gennaio 2015 at 18:37

    Felici e onorate di aver festeggiato insieme a te la settimana del tuo compleanno:)
    Grazie ancora per l'invito a cena, siamo venute super volentieri!!
    Un grosso abbraccio e ora brindiamo insieme!

    • Reply
      giochidizucchero
      24 gennaio 2015 at 19:16

      Siete uniche, grazie! Anche per avermi fatto ricordare i sapori che mi riportano alla stupenda San Francisco e perché no, anche all'Australia che non ho ancora avuto modo di vedere ma chi lo sa?? Un abbraccio a voi, cin cin!!

  • Reply
    andreea manoliu
    24 gennaio 2015 at 20:41

    E' bello stare in compagnia alle persone che ami e che ti vogliono bene. E poi anche in compagnia a dei piatti così gustosi, cosa c'è di meglio ! Buona serata e buona domenica !

  • Reply
    Claudia
    25 gennaio 2015 at 10:21

    Conosco da poco le due ragazze e il loro blog.. ma mi piace e lo seguo volentieri!! Corro da loro… un abbraccio e buona domenica 🙂

    • Reply
      giochidizucchero
      29 gennaio 2015 at 22:14

      Un abbraccio a te carissima, sei sempre così carina… A presto

  • Reply
    Trita Biscotti
    25 gennaio 2015 at 13:39

    Conoscevo già il loro blog e le seguo con piacere..
    Bellissima la ricetta che avete proposto!
    Corro a leggere i dettagli!!
    Smack

  • Reply
    SABRINA RABBIA
    25 gennaio 2015 at 14:41

    conosco queste due fantastiche fanciulle, il loro blog e le loro ricette!!!!Hanno scelto proprio una bella ricetta per il tuo appuntamento!!!!Baci Sabry

    • Reply
      giochidizucchero
      29 gennaio 2015 at 22:26

      Grazie Sabry sei gentilissima! Presto torno a trovarti… Baci

  • Reply
    Chiara Giglio
    25 gennaio 2015 at 15:11

    le conosco bene, sono state ospiti della mia rubrica "Blogs Got Talent ! ", sono bravissime !

  • Reply
    Natalia
    25 gennaio 2015 at 17:02

    Conosco, conosco: brave e simpatiche!!!!!!!! Splendida ricetta e bellissime foto!
    Baci.

  • Reply
    Unafettadiparadiso
    25 gennaio 2015 at 22:41

    che meraviglia, avevo letto dalle ragazze…..ma tu hai fatto una presentazione ad oc…..complice il tuo invito speciale!

  • Reply
    Lilli nel Paese delle stoviglie
    26 gennaio 2015 at 14:47

    le pancettine sono due amori, simpatiche, belle, allegre, sempre carine, gentili, propongono ricette super e foto strepitose, un mondo il loro dove è sempre un piacere entrare e fermarsi! bello l'invito a cena, un bellissimo appuntamento! buona serata!

    • Reply
      giochidizucchero
      1 febbraio 2015 at 8:34

      Sono contenta che questo appuntamento ti sia piaciuto!! Scusa se rispondo solo ora… Un abbraccio

  • Reply
    sississima
    27 gennaio 2015 at 8:13

    oltre a te, ovvio, seguo anche loro!! Questa ricetta mi piace perchè è un gustoso piatto unico, un abbraccio SILVIA

    • Reply
      giochidizucchero
      1 febbraio 2015 at 8:35

      Ciao Silvia, grazie per essere sempre presente! Io arrivo solo ora, scusami! Devo recuperare… Smack

  • Reply
    Paola
    27 gennaio 2015 at 14:43

    Ciao non conosco queste due ragazze e questa è una buona occasione per farlo, grazie e un abbraccio
    Paola

  • Reply
    La cucina di Esme
    27 gennaio 2015 at 17:03

    le conosco sono brave e simpatiche! bella ricetta e belle foto!
    baci
    Alice

  • Reply
    Valentina
    27 gennaio 2015 at 17:04

    Sempre più bella questa tua rubrica, Erika, e non lo dico perché sono già stata ospite! E' bello conoscere in maniera più approfondita amiche che seguiamo o che, magari, non conosciamo e seguiremo grazie a te! Adoro le Pancetta girls! Ti abbraccio forte, ho letto del mercatino, buon lavoro! <3 :**

    • Reply
      giochidizucchero
      1 febbraio 2015 at 8:45

      Sei troppo gentile cara Vale, sono contenta che ti paccia, è un modo per approfondire un po' le conoscenze tra amiche blogger! 😉 a presto!!

  • Reply
    www.mipiacemifabene.com
    28 gennaio 2015 at 8:57

    Che bello!! Sarei voluta essere insieme a voi 🙂 Auguri in ritardo!!
    Ciao a presto
    F*

  • Reply
    Mila
    29 gennaio 2015 at 14:45

    Le conosco e sono davvero bravissime!!! Stupenda la ricetta!!!

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